冬の朝マルシェでフランスを感じる

12月のいたみ朝マルシェで、僕が選んだメニューは、

フランス・ブルターニュ地方出身のエリックさんが、郷土料理ガレットと、クレープを焼いていらっしゃったので、クレープ(はちみつ&レモン)を頂きました。

日本のクレープのように生地は甘くなくて、めっちゃめちゃ美味しい。

冷たい空気の中、フルートの音色を聞きながら温かいクレープを。まるでフランスのマルシェに来た気分でした。(行った事ないけど〜^_^)